La ricetta perfetta della pasta frolla morbida per crostate per crostate friabili, profumate e buonissime. Vi avevo già accennato, nella ricetta della Linzer Torte, di come la crostata, e la pasta frolla più in generale, sia una di quelle cose che adoro profondamente. In effetti, la crostata con la marmellata home made è uno di […]