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Il sapore delle mele selvatiche

Ricette veloci

  • Dolci, biscotti e dessert

Nutellotti, ricetta facile a prova di dummies

Pubblicato il 21 Gennaio, 20199 Aprile, 2020
nutellotti

I nutellotti sono dei morbidi biscotti ripieni di crema di cacao e nocciole. Facili, veloci e deliziosi. E anche gluten free. Ora, questa ricetta dei nutellotti è ai limiti del pubblicabile. Perché vi chiederete voi? Beh, perché ci vogliono solo 3 ingredienti e mezzo, perché bastano sì e no 15 minuti per prepararli, perché sono […]

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  • Pane, pizze e focacce

Pane dolce al cioccolato e noci

Pubblicato il 29 Ottobre, 20184 Giugno, 2019
pane dolce al cioccolato

Il pane dolce al cioccolato e noci è un pane morbido, dal sapore delicato e dal profumo di cioccolato, perfetto sia come base per una buona colazione dolce, che in abbinamento a formaggi saporiti.   Devo ammettere che la ripresa post vacanze si sta rivelando piuttosto difficile. Faccio davvero fatica ad arrivare a fine giornata […]

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  • Autoproduzione in cucina

Gelato al mascarpone e lamponi – Senza gelatiera

Pubblicato il 18 Agosto, 20184 Giugno, 2019
gelato al mascarpone e lamponi

Il gelato senza gelatiera al mascarpone e lamponi è una vera scoperta. Facile, veloce e buonissimo. Ma soprattutto, si può fare senza la gelatiera! Basterà montare bene il composto di panna e mascarpone e arricchire la base gelato con ciò che più vi piace.   Estate, tempo di gelato! Che entri dunque il gelato al […]

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  • Autoproduzione in cucina

Crackers integrali di grano saraceno

Pubblicato il 27 Giugno, 201824 Aprile, 2019
crackers

I crackers integrali di grano saraceno sono un ottimo sostituto del pane, si preparano in casa in pochissimi minuti e sono perfetti anche per chi vuole fare una scelta salutare, visto che sono senza lievito e con poco sale. Ancora mi chiedo perché fino a qualche tempo fa compravo i crackers confezionati. Trovare dei crackers […]

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  • Verdure e contorni

Patate caramellate in padella

Pubblicato il 27 Maggio, 201820 Dicembre, 2019
patate caramellate

Le patate caramellate in padella sono un contorno delizioso e originale, dal sapore leggermente agrodolce, che vi conquisterà al primo assaggio. Se siete in cerca di un modo originale e gustoso per servire le patate, dovete assolutamente provare le patate caramellate. Morbide e saporite, si preparano in pochissimo tempo e possono tranquillamente essere fatte prima […]

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