I nutellotti sono dei morbidi biscotti ripieni di crema di cacao e nocciole. Facili, veloci e deliziosi. E anche gluten free. Ora, questa ricetta dei nutellotti è ai limiti del pubblicabile. Perché vi chiederete voi? Beh, perché ci vogliono solo 3 ingredienti e mezzo, perché bastano sì e no 15 minuti per prepararli, perché sono […]
Ricette veloci
Pane dolce al cioccolato e noci

Il pane dolce al cioccolato e noci è un pane morbido, dal sapore delicato e dal profumo di cioccolato, perfetto sia come base per una buona colazione dolce, che in abbinamento a formaggi saporiti. Devo ammettere che la ripresa post vacanze si sta rivelando piuttosto difficile. Faccio davvero fatica ad arrivare a fine giornata […]
Gelato al mascarpone e lamponi – Senza gelatiera

Il gelato senza gelatiera al mascarpone e lamponi è una vera scoperta. Facile, veloce e buonissimo. Ma soprattutto, si può fare senza la gelatiera! Basterà montare bene il composto di panna e mascarpone e arricchire la base gelato con ciò che più vi piace. Estate, tempo di gelato! Che entri dunque il gelato al […]
Crackers integrali di grano saraceno

I crackers integrali di grano saraceno sono un ottimo sostituto del pane, si preparano in casa in pochissimi minuti e sono perfetti anche per chi vuole fare una scelta salutare, visto che sono senza lievito e con poco sale. Ancora mi chiedo perché fino a qualche tempo fa compravo i crackers confezionati. Trovare dei crackers […]
Patate caramellate in padella

Le patate caramellate in padella sono un contorno delizioso e originale, dal sapore leggermente agrodolce, che vi conquisterà al primo assaggio. Se siete in cerca di un modo originale e gustoso per servire le patate, dovete assolutamente provare le patate caramellate. Morbide e saporite, si preparano in pochissimo tempo e possono tranquillamente essere fatte prima […]