Il pane di segale – o pane nero – è un pane scuro, morbido, a bassissimo contenuto di calorie e ricco di fibre. Oltre ad essere buonissimo, è adatto all’alimentazione dei diabetici, perché aiuta a mantenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue. Odio la montagna. Le montagne tutte mi mettono tristezza e anche un po’ […]