I ravioli ricotta e spinaci, dalla sfoglia grezza e dal ripieno morbido, sono un primo piatto a base di pasta fresca all’uovo delizioso e saporito, perfetto con un semplice condimento a base di burro e salvia. Proseguono i miei esperimenti nel fantastico mondo della pasta fresca e oggi è toccato a loro, i signori ravioli […]