Le patate Hasselback – o patate alla Hasselback – sono una deliziosa invenzione dello chef Leif Elisson del ristorante Hasselbacken di Stoccolma. Le patate hasselback sono un piatto tipico svedese che deve nome e fortuna al ristorante di Stoccolma Hasselbacken. Se amate i contorni a base di patate, date un’occhiata alla ricetta delle patate caramellate […]