La favolosa ricetta del pane in pentola o no knead bread di Jim Lahey per un pane croccante fuori e morbido dentro, senza impasto e con solo 1 g di lievito di birra. E venne il giorno in cui Jim Lahey trasformò l’ambitissima preparazione del pagnottone dorato e croccante in qualcosa di accessibile anche a […]
