La crostata di farro al cioccolato è una crostata che sa di autunno. Con il suo guscio di frolla morbida e il ripieno di cioccolato è perfetta da accompagnare a un tè caldo fumante nelle giornate uggiose. E di giornate uggiose questo Novembre ce ne ha regalate proprio tante. Qualcuno direbbe troppe. Ma non potendo […]
Crostata al cioccolato
Crostata al cioccolato e lamponi di Yotam Ottolenghi
La crostata al cioccolato e lamponi di Yotam Ottolenghi è un’esperienza di sapori da provare almeno una volta nella vita: dolce, senza essere stucchevole, dal ripieno morbido che contrasta con la frolla croccante. Non ultimo, è di una bellezza assoluta. Quando la voglia di Primavera è più forte del meteo, ecco venirci in aiuto una […]