Burger di lenticchie: la ricetta per preparare dei simpatici mini burger, perfetti per i bambini, ma graditissimi anche ai grandi se proposti come finger food. Ma quanto sono belli i mini burger? Già in generale mi fanno simpatia, se poi sono anche super salutari e pieni di colore, allora sono proprio perfetti! Questi mini burger […]
Burger Buns
Burger Buns semi integrali
Eh niente, d’estate la mia usuale passione per i primi piatti lascia il posto alla voglia di secondi leggeri e veloci, di insalate gustose e fresche e di street food il più possibile sano e stuzzicante (ok, difficilmente gli aggettivi sano e stuzzicante si trovano nella stessa frase e – soprattutto – nello stesso piatto). […]
Burger buns alla curcuma
Il pranzo del sabato a casa mia è spesso sinonimo di burger: veggie per me e il nano, di carne per gli altri. Su una cosa però siamo tutti d’accordo: i burger buns devono essere home made. Meglio ancora poi se abbinati al tipo di panino. Così ultimamente mi sto dedicando a trovare delle alternative gustose e colorate ai […]