I biscotti sablé farciti al cioccolato sono dei biscotti sandwich di pasta sablé che racchiudono un cuore di crema ganache al cioccolato fondente. Perfetti a colazione, con il tè delle cinque o come dolcino post cena. Perfetti sempre, insomma. Per addolcire queste giornate piovose avevo voglia di un comfort food dal sapore di cioccolato e […]