Biscotti sablé al caffè farciti al cioccolato

Biscotti sablé al caffè

Questi biscotti sablé al caffè farciti al cioccolato sono dei deliziosi sandwich biscuit caratterizzati da un meraviglioso aroma di caffè che gli conferisce un sapore deciso e sofisticato. In questi giorni di pioggia incessante, mi sono dedicata alla cernita delle prossime ricette da provare. Tra queste, la ricetta dei biscotti di pasta sablé aromatizzata al […]

Crostata di mele della Normandia

crostata di mele della normandia

Semplicemente la miglior crostata di mele del mondo. Un guscio di frolla fragrante ripieno di mele caramellate e morbida crema. Regina dei dessert della Normandia, la tarte normande mi ha conquistato al primo assaggio. E dire che in Normandia di dessert, tarte, crepes e dolcetti c’è davvero l’imbarazzo della scelta. La Normandia, regione a nord della Francia per […]