Panini Laugenbrot
La ricetta perfetta per preparare in casa i panini laugenbrot – o panini pretzel – deliziose pagnottine dalla superficie speziata e dal cuore soffice. Di recente ho sco
Focaccine senza lievito in padella
Le focaccine senza lievito sono delle focacce soffici e profumate, pronte in soli 10 minuti e perfette per accompagnare taglieri di salumi, formaggi e salsine. Velocissime, soffici
Grissini integrali al peperoncino
Domani si parte per le vacanze. Agognate, meritatissime vacanze. Come di consueto, anche quest’anno è partita la gara a svuotare il contenuto del frigorifero e del freezer.
Burger Buns semi integrali
Eh niente, d’estate la mia usuale passione per i primi piatti lascia il posto alla voglia di secondi leggeri e veloci, di insalate gustose e fresche e di street food il più
Fette biscottate fatte in casa
Dopo diverse ricerche e sperimentazioni, eccomi a postare la ricetta delle fette biscottate fatte in casa. Beh, che c’è di speciale, penserete voi. In effetti, la ricetta è