Il succo di carote, arance e zenzero è una bevanda fresca, dissetante e super stimolante per il sistema immunitario. Carote fresche, arance e un pizzico di radice di zenzero fresco: 3 ingredienti perfetti per un succo rigenerante e stimolante per il sistema immunitario, una vera manna dal cielo per combattere il freddo di questi giorni […]
Estratti e succhi
Latte di mandorle fatto in casa

Ed eccoci a una preparazione di base che non può mancare nell’alimentazione vegetariana: il latte di mandorle fatto in casa. Si tratta di una bevanda semplicissima da preparare e vi assicuro che una volta provata la versione homemade, sarà difficilissimo tornare indietro. Vi bastano buone mandorle biologiche, acqua e un estrattore di succo e il […]
Succo di mela kiwi e carota

Succo mela kiwi carota: l’estratto perfetto per fare il pieno di vitamina C, beta-carotene e sali minerali. Un succo fatto in casa super salutare, dissetante e buonissimo. Adoro la frutta e solitamente ne compro troppa, con il rischio – ok, la quasi certezza – di finire per ritrovarmi con un sacco di frutta in via […]
Smoothie lamponi e banane

Siccome sono sempre alla ricerca di modi alternativi per consumare frutta e verdura, ho deciso di provare la strada degli smoothies. Cosa sono? Allora, diciamo che sono dei frullati di frutta o verdura, che possono essere fatti sia con il latte che con lo yogurt, ma anche solo con aggiunta di acqua, che si possono […]
Estratto spezza fame

L’estratto spezza fame che vi propongo oggi, oltre ad essere un’ottima soluzione per placare l’appetito, è un vero concentrato di vitamine, minerali e antiossidanti. Poco calorico, ricchissimo di beta-carotene, il lampone è utile per le sue spiccate proprietà antinfiammatorie e antitumorali. Il pompelmo rosa invece è ricco di vitamina C, acido folico e potassio ed […]